MAKALAH BELIMBING WULUH (AVERRHOA BILIMBI)
BELIMBING WULUH (AVERRHOA BILIMBI)
A.
Sejarah Belimbing Wuluh
Belimbing
sayur Averrhoa bilimbi (dikenal pula dengan nama belimbing wuluh, belimbing
buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam) merupakan sejenis
pohon kecil yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan
dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri Lanka, Myanmar,
dan Malaysia. Tumbuhan ini biasa ditanam di pekarangan untuk diambil buahnya
yang memiliki rasa asam yang sering digunakan sebagai bumbu masakan dan
campuran ramuan jamu. Belimbing adalah pohon buah yang tingginya mencapai 5 m.
Batangnya tak begitu besar, bergaris tengah 30 cm. Ia kasar dan
berbenjol-benjol, percabangannya sedikit, dan condong ke atas. Cabang mudanya
berambut halus, seperti beledu dan berwarna cokelat muda Daunnya tersusun dalam
bentuk ganda. Bentuknya kecil, berbentuk telur, dan jumlahnya 21–45 cm. Daunnya
termasuk majemuk, menyirip, dan ganjil. Anak daunnya bertangkai pendek,
berbentuk bulat telur sampai jorong, ujungnya runcing, pangkalnya membulat,
tepinya rata. Ukuran daunnya adalah: 2-10 cm × 1–3 cm. Ia berwarna hijau, dan
permukaan bawahnya berwarna hijau muda. Perbungaannya majemuk, dan tersusun
dalam malai (panjangnya 5–20 cm). Berkelompok, keluar dari percabangan yang
besar, kecil-kecil berbentuk bintang dan berwarna ungu kemerahan/merah saja.
Buahnyatermasuk buah buni, berbentuk bulat lonjong bersegi, panjangnya 4-6,5
cm, berwarna hijau kekuningan, berair banyak jika sudah masajm dan rasanya
asam. Bentuk biji bulat telur, gepeng.
B.
Khasiat dan kegunaan belimbing wuluh
1.
Menurunkan Tensi Darah
Gejalan
akibat hipertensi tidak sama pada setiap orang, namun gejala hipertensi secara
umum yaitu sakit kepala berlebihan, detak jantung terasa cepat (jantung
berdebar), rasa pegal pada tengkuk (terasa tidak nyaman), pusing dan telinga
berdenging. Dari laman Kompas.com, bahwa batang belimbing wuluh memiliki
kandungan saponin, sulfur, tanin, glucoside, kalsium oksalat, dan asam format.
Adapun daunnya mengandung tanin, sulfur, asam format, dan perokside. Buahnya
secara khusus bisa digunakan untuk menurunkan tensi darah.
Untuk
membuat ramuan belimbing wuluh sebagai obat darah tinggi, seperti yang
dipaparkan oleh seorang ahli tanaman obat, yaitu Dr Setiawan Dalimarta. Cara
membuat ramuannya:
1.
Pertama-tama
siapkan 3 buah belimbing wuluh yang berukuran sedang.
2.
Cuci
buah belimbing wuluh hingga bersih, kemudian dipotong-potong menjadi beberapa
bagian.
3.
Lalu
rebus dengan tiga gelas air, biarkan mendidih hingga hanya tersisa satu gelas.
4.
Setelah
itu tunggu agak mendingin airnya (tidak terlalu panas), lalu airnya disaring.
5.
Minum
air ramuan tersebut di pagi hari (setelah melakukan sarapan).
Cara
lainnya untuk membuat ramuan:
1.
Pertama-tama
siapkan tiga buah belimbing wuluh, cuci bersih .
2.
Siapkan
juga biji srigading sebanyak 25 gr, cuci bersih.
3.
Lalu
biji srigading Anda tumbuk hingga halus.
4.
Lalu
masukkan ke dalam panci yang berisi empat gelas air. Lalu rebus bersama
belimbing wuluh.
5.
Biarkan
saat mendidih, hingga hanya tersisa satu gelas.
6.
Setelah
itu, tunggu airnya agak mendingin, lalu saring airnya dan minum. Lakukan satu
kali dalam sehari.
Sebagai
catatan penting dalam membuat ramuan ini, pada penderita darah tinggi yang air
kencingnya mengandung kristal oksalat, maka hendaknya tidak mengonsumsi ramuan
ini. Hal itu karena bahannya yang mengandung asam oksalat.
Demikian
juga pada penderita hipertensi yang mengalami gangguan lambung seperti maag,
maka hendaknya jangan meminum ramuan ini, karena rasa ramuan ini yang asam.
Sebagai alternatif, Anda bisa menukar belimbing wuluh dengan belimbing manis.
2.
Untuk Diet
Belimbing
wuluh bermanfaat untuk membantu menurunkan berat badan. Hal itu karena
belimbing wuluh memiliki kandungan vitamin C dan serat. Kedua kandungan
tersebut memiliki manfaat untuk membantu memperlancar diet Anda. Kandungan
vitamin C memiliki fungsi untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Lancarnya
proses metabolisme tubuh yang berjalan secara optimal, berarti juga akan
membakar lemak di dalam tubuh secara optimal.
Kandungan
serat juga bermanfaat untuk membantu mencegah penumpukan lemak di dalam tubuh.
Selain itu kandungan serat seperti yang umum diketahui, bermanfaat untuk
menekan nafsu makan, sehingga Anda bisa terhindari dari mengonsumsi makanan
secara berlebihan.
3.
Membuat Wajah Berseri
Anda
bisa memanfaatkan belmbing wuluh untuk membuat wajah berseri. Jika dikonsumsi
maka belimbing wuluh memiliki kandungan antioksidan yang bermanfaat untuk
memberikan perlindungan pada kulit dari serangan radikal bebas. Paparan radikal
bebas pada kulit menyebabkab terjadinya kerusakan pada kulit dan memicu masalah
penuaan dini. Belimbing wuluh memiliki kandungan vitamin C dan vitamin A yang
bermanfaat untuk kesehatan dan keindahan kulit.
Anda
juga bisa membuat masker belimbing wuluh yang bermanfaat menjadikan wajah
menjadi cerah, berseri dan halus. Untuk membuat maskernya, pertama-tama siapkan
10 buah belimbing wuluh, pastikan semuanya telah dicuci menggunakan air bersih.
Setelah
itu Anda haluskan belimbing wuluh yang sudah dibersihkan tersebut hingga hancur
(lumat). Sehingga nantinya bisa melekat di kulit.
Anda
dapat menambahkan air hangat jika terlalu kental. Anda aplikasikan belimbing
wuluh yang telah dihancurkan tersebut pada kulit wajah. Setelah itu biarkan
selama 10 menit atau lebih.
Agar
bisa memperoleh manfaat maksimal, maka sebelum mengaplikasikan masker belimbing
wuluh tersebut pada wajah, bersihkan wajah memakai sabun khusus pembersih
wajah.
Adapun
saat yang paling tepat untuk menggunakan ramuan masker ini yaitu sebelum tidur
Dengan
kandungan flavonoid yang terkandung pada belimbing wuluh, dimana flavonoid
memiliki sifat antioksidan yang bermanfaat untuk memperbaiki sel kulit dan
menjaga kesehatan kulit.
4.
Mengobati Batuk
Ketika
penyakit batuk muncul, mengakibatkan aktivitas yang dijalankan sehari-hari
menjadi terganggu. Sehingga walaupun penyakit batuk bukanlah jenis penyakit
yang serius, namun karena menganggu tetap harus secepatnya disembuhkan.
Penyakit batuk ini rentan menyerang, terutama pada anak-anak. Anda bisa
mengobati batuk secara alami, yaitu dengan menggunakan belimbing wuluh.
Bahan-bahan
yang perlu disiapkan:
1. 3 buah belimbing wuluh
2. 200 cc air
3. Gula secukupnya
Cara
Membuat Ramuannya:
1. Pertama-tama campurkan air, belimbing
wuluh dan gula pada satu wadaj.
2. Tim selama 1 jam.
3. Lalu angkat, tunggu hingga mendingin.
4. Lalu Anda saring air belimbing wuluh
menggunakan kain.
5. Lalu bagilah menjadi dua, yaitu agar
diminum di pagi dan malam hari. Minum sebelum makan.
Dalam
resep diatas, Anda bisa mengganti gula dengan madu. Hal itu terserah Anda
(sesuai dengan selera Anda). Minum ramuan ini secara rutin untuk memperoleh
manfaat yang maksimal.
5.
Mengobati Diabetes
Belimbing
wuluh mempunyai khasiat bagus untuk mengatasi penyakit diabetes. Penyakit
diabetes termasuk jenis penyakit yang cukup berbahaya dampaknya, akibat dari
tingginya kadar gula di dalam darah.
Penyebab
kadar gula dalam darah yang tidak terkontrol (tidak normal) disebabkan tubuh
kekurangan zat insulin, dimana zat insulin berfungsi penting dalam
mengendalikan kestabilan kadar gula dalam darah.
Zat
insulin dihasilkan oleh pankreas. Ketika seseorang terkena diabetes menyebabkan
zat insulin berkurang secara signifikan, yang hal itu berarti bahwa organ
pankreas sedang mengalami masalah dalam memproduksi zat insulin yang mencukupi
bagi tubuh.
Kandungan
di dalam belimbing wuluh bermanfaat bagi penderita diabetes. Di dalam belimbing
wuluh terkandung senyawa saponin dan flavonoid, yang bermanfaat untuk membantu
meningkatkan produksi zat insulin oleh pankreas, dan juga bermanfaat untuk
memulihkan sel-sel pankreas yang mengalami kerusakan.
Kondisi
diabetes menyebabkan penderitanya tidak bisa memperoleh asupan nutrisi dan
energi yang mencukupi, dimana penderita diabetes umumnya sering kelelahan dan
juga merasa lemas.
Kandungan
zat tanin yang ditemukan di dalam buah belimbing wuluh berkhasiat untuk
membantu menurunkan kadar gula darah tinggi menjadi ke tahap normal.
Kandungan
kalsium oksalat di dalam belimbing wuluh bermanfaat untuk mencegah pengeroposan
pada tulang. Penderita diabetes bisa terkena resiko komplikasi berupa penyakit
pengeroposan tulang, serangan jantung, gagal ginjal, obesitas dan gangguan
hati.
Anda
bisa memanfaatkan belimbing wuluh untuk pengobatan alami pada penyakit
diabetes, bisa dengan cara dimakan langsung, ataupun diolah sesuai keinginan
(selera).
Cara
mudah untuk mengolah belimbing wuluh sebagai obat alami, langkah-langkahnya:
1. Pertama-tama siapkan 6 buah belimbing
wuluh (pilih yang telah masak).
2. Kemudian belimbing wuluh dicuci
menggunakan air bersih yang mengalir.
3. Lalu Anda lumatkan semua belimbing wuluh
tersebut, hingga akhirnya benar-benar halus.
4. Lalu rebuslah menggunakan satu gelas
air.
5. Biarkan mendidih, hingga tersisa airnya
setengah gelas saja.
6. Lalu angkat, dan tunggu agak mendingin.
7. Lalu saring air rebusannya dan minum.
Minum
ramuan belimbing wuluh ini dua kali sehari, yaitu pada pagi dan sore hari.
Meskipun
ramuan belimbing wuluh berkhasiat untuk mengobati diabetes, namun terdapat efek
sampingnya jika dikonsumsi terlalu banyak.
Berlebihan
dalam mengonsumsi ramuan belimbing wuluh mengakibatkan terjadinya gangguan pada
lambung, maag, gastritis dan radang lambung. Hal itu disebabkan belimbing wuluh
memiliki tingkat keasaman yang sangat tinggi.
6.
Mengobati Sakit Gigi
Belimbing
wuluh bisa Anda manfaatkan sebagai pengobatan alami untuk menyembuhkan sakit
gigi. Timbulnya penyakit gigi umumnya karena adanya bakteri yang berkembang
pada gigi yang berlubang. Belimbing wuluh memiliki kandungan zat yang mampu
dengan baik melawan bakteri, sehingga baik digunakan untuk mengobat sakit gigi.
Untuk pemanfaatan-nya, Anda bisa mengkonsumsi belimbing wuluh saat sakit gigi
datang mendera. Belimbing wuluh membantu meredakan sakit gigi. Cara lainnya
dari memanfaatkan belimbing wuluh untuk mengobati sakit gigi, yaitu dengan
cara: pertama-tama tumbuk belimbing wuluh hingga halus. Lalu letakan pada gigi
yang berlubang dan sakit.
7.
Menghilangkan Panu
Panu
adalah penyakit pada kulit yang terjadi akibat serangan jamur. Penyakit kulit
ini seringkali menyerang tubuh pada bagian tangan, wajah, leher, bahu, punggung
dan tangan. Kandungan di dalam belimbing wuluh mempunyai fungsi sebagai anti
jamur, yang bermanfaat untuk membantu menghilangkan panu sedikit demi sedikit.
Jamur penyebab timbulnya penyakit panu ini adalah Candida Albicans. Gejala awal
panu umumnya yaitu muncul bercak-bercak putih pada kulit. Panu bersifat
menular, sehingga jamur bisa terus tumbuh dan menjalar kebagian tubuh lainnya.
Penyakit panu cukup menganggu karena menimbulkan rasa gatal-gatal, terutama
ketika sedang berkeringat.
Anda
bisa memanfaatkan belimbing wuluh untuk mengobati panu, yaitu dengan memarut
belimbing wuluh, lalu diaplikasikan pada kulit yang terkena panu.
Cara
lainnya, Anda perlu menyiapkan belimbing wuluh dan kapur sirih. Kombinasi
campuran belimbing wuluh dan kapur sirih akan menjadi bahan yang ampuh untuk
mengobati panu dan jamur.
Cara
membuat ramuannya: Pertama-tama tumbuk halus belimbing wuluh dan campurkan
bersama kapur sirih secukupnya. Setelah itu, ramuan tinggal Anda oleskan pada
bagian panu, lalu biarkan hingga mengering, lalu baru bilas menggunakan air
bersih.
Untuk
menghindari panu, maka jangan mengenakan baju yang ketat, hindari terlalu lama
berada di bawah sinar matahari langsung, hindari memakai handuk milik orang
lain, kenakan pakaian yang mampu menyerap keringat, dan mandi secara teratur
(tiga kali sehari).
8.
Untuk Kesehatan dan Keindahan Bibir
Bahan-bahan
alami sebenarnya sudah banyak tersedia untuk melakukan perawatan bibir secara
alami, salah satunya Anda bisa memanfaatkan belimbing wuluh untuk bibir.
Penggunaan belimbing wuluh untuk bibir sangat mudah.
Pertama-tama
siapkan belimbing wuluh, lalu Anda belah dan oleskan ke bibir secara merata.
Namun, dalam melakukan perawatan ini, kondisi bibir tidak boleh dalam keadaan
pecah-pecah.
Hal
itu karena jika menggunakan belimbing wuluh pada bibir pecah-penuh, malah
menyebabkan masalah bibir becah-pecah semakin parah, karena sifat asam
belimbing wuluh yang tinggi.
Belimbing
wuluh dapat Anda manfaatkan untuk memerahkan bibir secara alami. Kandungan
vitamin C dan vitamin A di dalamnya tenyata memiliki manfaat untuk membantu
bibir menjadi lebih merah. Manfaatkan belimbing wuluh dengan cara dioleskan
sebanyak dua kali dalam sehari.
9.
Untuk Kulit Tubuh
Tentunya
orang-orang ingin memiliki kulit yang lebih bersih dan cerah. Ada cara alami
yang bisa dilakukan yaitu dengan memanfaatkan belimbing wuluh. Jika dikonsumsi,
belimbing wuluh memiliki kandungan antioksidan yang menjaga kulit dari radikal
bebas, serta menjadikan kulit lebih awet muda. Nutrisi pada belimbing wuluh
yang mencakup protein, lemak, vitamin A, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin C,
vitamin B1, kalium dan beberapa lainnya. Manfaat kandungan belimbing wuluh
dapat membantu menjaga kesehatan dan kecerahan kulit tubuh. Bahan yang perlu
disiapkan untuk bisa mencerahkan kulit tubuh, yaitu belimbing wuluh secukupnya
dan air hangat.
Cara
melakukannya, pertama-tama haluskan belimbing wuluh menggunakan blender (bisa
juga dengan diulek), setelah itu campurkan dengan air hangat di dalam sebuah
wadah. Kemuduan aduk sampai tercampur rata.
Anda
perlu membersihkan tubuh dengan cara mandi, dan gunakan sabun mandi.
Lalu
keringkan tubuh menggunakan handuk yang halus, sehingga kulit menjadi lembut
dan pori kulit tubuh terbuka.
Lalu
Anda oleskan ramuan tadi pada seluruh tubuh, seperti hanya melakukan lulur.
Setelah
selesai mengoleskan, maka diamkan selama 15 menit (hingga ramuan mengering di
kulit).
Setelah
itu, barulah membilas kulit sampai bersih. Selesai.
Disarankan
untuk melakukan terapi ini sebelum tidur, agar kulit bisa lebih santai dan juga
akhirnya akan mengoptimalkan manfaat kandungan belimbing dalam menjaga
kesehatan dan mencerahkan kulit tubuh secara menyeluruh. Kandungan di dalam
belimbing wuluh bekerja untuk mengangkat sel kulit mati, mencegah kulit kering,
menghilangkan warna gelap, serta membuat kulit menjadi lebih halus, cerah dan
bersinar.
10.
Menghilangkan Jerawat
Kandungan
di dalam belimbing wuluh bermanfaat untuk membantu menghilangkan dan
mengempeskan jerawat membandel. Kandungan zat asam yang ada di dalam belimbing
wuluh memberikan efek sedikit sakit bagi jerawat aktif.
Tetapi
dengan kandungan antioksidan yang ada di dalamnya, mampu membantu mengerutkan
dan membuat samar jerawat di kulit wajah, hingga bisa menghilangkan jerawat.
Untuk
membuat ramuan belimbing wuluh, maka caranya pertama-tama ambilah tiga buah
belimbing wuluh segar. Kemudian cuci hingga bersih. Setelah itu belimbing wuluh
diparut dan diberikan sedikit garam. Kemudian tempelkan ramuan ini pada kulit
yang berjerawat. Selesai.
Lakukan
terapi alami ini sebanyak dua kali dalam sehari.
11.
Mengobati Sariawan
Sariawan
adalah salah satu masalah mulut yang cukup menganggu, karena efek rasa sakit
yang muncul pada mulut mengakibatkan makan dan minum menjadi kurang nikmat.
Ada
beberapa cara yang bisa dilakukan untuk menyembuhkan sariawan menggunakan
belimbing wuluh.
=>
Cara pertama:
Sediakan
segenggam bunga belimbing wuluh, gula jawa secukupnya, dan secangkir air.
Kemuduan masukkan ketiganya di dalam sebuah panci, lalu rebus sampai mejadi
kental.
Lalu
saring rebusan ini, setelah itu gunakan untuk membersihkan mulut. Bisa juga
Anda gunakan untuk mengoleskan pada sariawan yang ada di mulut.
=>
Cara kedua:
Siapkan
2/3 genggam bunga belimbing wuluh (sebelumnya dicuci hingga bersih), lalu
rebuslah dengan 3 gelas air hingga, biarkan mendidih hingga air rebusan hanya
tersisa 2 gelas saja.
Lalu
angkat dan tunggu agak mendingin. Lalu saring ampasnya dan air rebusan dibagi
menjadi tiga, untuk diminum pada pagi, siang dan malam (tiga kali dalam
sehari).
=>
Cara ketiga:
Siapkan
10 bunga belimbing wuluh, beberapa asam jawa, dan gula aren. Kemudian rebus
ketiganya menggunakan 3 gelas air. Biarkan air rebusan mendidih hingga hanya
tinggal tersisa ¾ bagian (dari air 3 gelas tersebut). Lalu ambil air rebusan,
dan saring air rebusan dari ampasnya. Minum ramuan ini untuk 2 kali dalam
sehari. Jadi dari air rebusan itu, Anda minum setengah bagiannya, lalu simpan
setengahnya lagi untuk diminum di sore atau malam hari.
Menggunakan
belimbing wuluh untuk mengatasi sariawan memang bisa menyembuhkan, akan tetapi
rasanya cukup perih jika sariawan dioleskan dengan belimbing wuluh ini.
Tampaknya jika ingin sariawan bisa sembuh dengan cepat, perlu menahan rasa
sakit dari efek pengobatannya.
Kata
Pengantar
Puji
syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala limpahan Rahmat, Inayah,
Taufik dan Hinayahnya sehingga saya dapat menyelesaikan penyusunan makalah ini
dalam bentuk maupun isinya yang sangat sederhana. Semoga makalah ini dapat
dipergunakan sebagai salah satu acuan, petunjuk maupun pedoman bagi pembaca
dalam administrasi pendidikan dalam profesi keguruan.
Harapan
saya semoga makalah ini membantu menambah pengetahuan dan pengalaman bagi para
pembaca, sehingga saya dapat memperbaiki bentuk maupun isi makalah ini sehingga
kedepannya dapat lebih baik.
Makalah
ini saya akui masih banyak kekurangan karena pengalaman yang saya miliki sangat
kurang. Oleh kerena itu saya harapkan kepada para pembaca untuk memberikan
masukan-masukan yang bersifat membangun untuk kesempurnaan makalah ini.
Perayun,
Februari 2018
INDAH LESTARI